老北京西葫芦糊塌子

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老北京西葫芦糊塌子的用料

鸡蛋 2个 面粉 150g
西葫芦 1个 盐 适量

老北京西葫芦糊塌子的做法

老北京西葫芦糊塌子的做法图解1

步骤1

西葫芦洗净，用吸油纸吸干水分。
老北京西葫芦糊塌子的做法图解2

步骤2

用擦菜板擦丝放适量盐淹制15分钟。
老北京西葫芦糊塌子的做法图解3

步骤3

打入鸡蛋。
老北京西葫芦糊塌子的做法图解4

步骤4

加入面粉搅拌均匀，要是太稠加点水。
老北京西葫芦糊塌子的做法图解5

步骤5

这样的就可以了，一个人烙没照上。
老北京西葫芦糊塌子的做法图解6

步骤6

成品
老北京西葫芦糊塌子的做法图解7

步骤7

再来一个。

老北京西葫芦糊塌子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-20

©本菜谱的做法由 冰排雪儿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 腌 烙 咸 饼

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