淡奶油小餐包
精品
加入淡奶油的小餐包特别柔软,不需要用到黄油,很喜欢
淡奶油小餐包的做法
步骤1
所有材料放入面包机,搅拌半小时,到能拉出比较薄的膜
步骤2
取出面团,盖上保鲜膜放入盆中发酵,发到2到2.5倍大时,手指蘸粉插入面团,不回缩即可
步骤3
取出排气,揉圆松弛10分钟,然后搓成长条,分成16个剂子,再次揉圆
步骤4
把剂子放入烤盘,在烤箱中进行二次发酵,发至2倍大时取出,刷上鸡蛋液,撒上白芝麻
步骤8
因为放的细砂糖量不多,小朋友享用时可以切开蘸点果酱或炼乳,美味加倍!
淡奶油小餐包的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-06-21
©本菜谱的做法由
二三子S 编写,未经授权不得转载
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