葡式蛋挞

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美味蛋挞自己做,下午茶有啦

葡式蛋挞的用料

挞皮 8个 淡奶油 100g
牛奶 85g 玉米淀粉 1汤匙
细砂糖 2汤匙 炼乳 1汤匙
蛋黄 2颗

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞#有颜值的实力派#的做法图解1

步骤1

玉米淀粉放入奶锅,加少许牛奶搅至化
葡式蛋挞#有颜值的实力派#的做法图解2

步骤2

再加入淡奶油,牛奶,细砂糖,炼乳搅匀后,
葡式蛋挞#有颜值的实力派#的做法图解3

步骤3

放置火炉上,小火边煮边搅拌,直至起小泡即可关火
葡式蛋挞#有颜值的实力派#的做法图解4

步骤4

煮好的浆汁放凉后,加入2颗蛋黄搅拌均匀
葡式蛋挞#有颜值的实力派#的做法图解5

步骤5

用网过筛后,即可使用
葡式蛋挞#有颜值的实力派#的做法图解6

步骤6

将挞水倒入挞皮中,8分满
葡式蛋挞#有颜值的实力派#的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱中,中层,上下火,200度,20分钟
葡式蛋挞#有颜值的实力派#的做法图解8

步骤8

烤好后,取出
葡式蛋挞#有颜值的实力派#的做法图解9

步骤9

微凉即可食用
葡式蛋挞#有颜值的实力派#的做法图解10

步骤10

味道不输店里哦

葡式蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-21

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