丝瓜烩肉

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丝瓜淡淡的清香,最适合夏日,吃了不上火

丝瓜烩肉的用料

丝瓜 1条 2瓣
小葱 2只 酱油 1汤匙
肉馅 200g 少许
少许

丝瓜烩肉的做法

丝瓜烩肉的做法图解1

步骤1

如图备好食材,洗净,丝瓜去皮
丝瓜烩肉的做法图解2

步骤2

姜蒜切碎,葱白切段,肉馅加少许芡粉,酱油,生抽,盐花,椒面和葱末搅拌上浆
丝瓜烩肉的做法图解3

步骤3

热锅烧油,放入肉圆子,炸到表皮金黄,捞出,
丝瓜烩肉的做法图解4

步骤4

锅中剩下的油,倒入姜,蒜,葱白炒香
丝瓜烩肉的做法图解5

步骤5

倒入丝瓜,待丝瓜八分熟时倒入炸好的肉圆子,一起烧2-3分钟
丝瓜烩肉的做法图解6

步骤6

好了,清香美味

丝瓜烩肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-22

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