电饭煲香辣小龙虾

精品
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电饭煲香辣小龙虾!如果抡锅吃小龙虾也是你的梦想,那今天是时候实现啦!

香辣小龙虾的用料

小龙虾 10只 啤酒 适量
姜片 干辣椒 5个
洋葱丝 100克 大蒜 6瓣
花椒 20粒 生抽 20毫升
白糖 10克

香辣小龙虾的做法

电饭煲香辣小龙虾的做法图解1

步骤1

小龙虾刷洗干净,剪掉钳子前端,剪去虾足、虾腮,清洗干净。再去掉黑色虾胃、虾肠,彻底洗净,捞出沥干
电饭煲香辣小龙虾的做法图解2

步骤2

电饭煲中放入姜片6片、大蒜6瓣,葱花30g、洋葱丝100g
电饭煲香辣小龙虾的做法图解3

步骤3

再放入小龙虾10只
电饭煲香辣小龙虾的做法图解4

步骤4

加入郫县豆瓣酱15g,白糖10g、生抽20ml、八角2个,花椒20粒、香叶3片、干辣椒5个
电饭煲香辣小龙虾的做法图解5

步骤5

倒入啤酒没过小龙虾,放入电饭煲,煮饭键煮约45分钟,期间搅拌两次
电饭煲香辣小龙虾的做法图解6

步骤6

出锅摆盘,即可享用

香辣小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-22

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