豆皮肉卷

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玉森林
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因为肉剩了很多，又剩了小葱，所以就买了豆腐皮搭配

豆皮肉卷的用料

猪肉 适量 小葱 适量
面粉 适量 豆皮 看肉多少而定
耗油，生抽，老抽，料酒，黑胡椒粉，盐，蜂蜜 适量

豆皮肉卷的做法

豆皮肉卷的做法图解1

步骤1

猪肉剁成馅儿，放入所有调料，拌匀（老抽是用来调色的），（面粉调粘度）
豆皮肉卷的做法图解2

步骤2

肉馅儿拌匀后，稍微腌一会儿，把豆皮冲一下，展开，放入肉馅儿，平铺，把边包住，对折，再对折，就包好了，豆皮表面再撒点黑胡椒抹匀（撒黑胡椒的时候不小心倒多了，被我抹掉了，浪费了好多=_=怕苦了就又抹了点儿盐）豆皮抹完胡椒，盐后，放入蒸锅中，水开后电磁炉的话是300瓦蒸15分钟
豆皮肉卷的做法图解3

步骤3

蒸好后出锅，完成，味道美美哒
豆皮肉卷的做法图解4

步骤4

棒
豆皮肉卷的做法图解5

步骤5

成功
豆皮肉卷的做法图解6

步骤6

啦啦
豆皮肉卷的做法图解7

步骤7

啦啦

豆皮肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-23

©本菜谱的做法由 玉森林 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 蚝油味 咸 黑胡椒味

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