海鲜炒饭

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把家里剩的东西鼓捣鼓捣

炒饭的用料

米饭 1碗 虾仁 适量
红萝卜 半个 鸡胸肉 半块
黄瓜 半个 适量
黑椒酱/黑椒粉 适量 鸡蛋 1个
五香粉 1个 少许
瑶柱 少许 美人椒 一个

炒饭的做法

海鲜炒饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜、黄瓜、美人椒切丁,鸡胸肉切丁加盐黑胡椒腌30分钟;虾仁切丁和瑶柱还有姜丝,加料酒、盐、五香粉胡椒粉腌30分钟;打一个鸡蛋搅匀备用,起油锅,先炒鸡蛋,盛出来再炒鸡胸肉然后是黄瓜胡萝卜和美人椒丁,最后炒虾仁和瑶柱。
海鲜炒饭的做法图解2

步骤2

加入盐,生抽和蚝油翻炒均匀,放入炒好的鸡蛋,最后放入米饭,小火炒匀所有的食材。
海鲜炒饭的做法图解3

步骤3

出锅,淋上点番茄酱,开吃吧

炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-23

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