紫薯奶酪吐司卷

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ScarletSUN
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作为12个月+的宝宝辅食或者自个儿日常小零食都不错哦～

吐司卷的用料

紫薯 1个 吐司 3片
奶酪 3片 鸡蛋 1个
牛奶 30毫升 橄榄油 适量

吐司卷的做法

紫薯奶酪吐司卷的做法图解1

步骤1

紫薯去皮切块上锅蒸熟，碾碎，加入牛奶呈粘稠状；吐司片（我用的是全麦的，如果想做出色泽金黄的卷可选用白吐司）把四周的皮切掉，用擀面杖或筷子擀压成薄片状；鸡蛋打散备用
紫薯奶酪吐司卷的做法图解2

步骤2

把紫薯泥均匀涂抹在去掉四边的吐司片上，不要涂的过厚（不好成卷），然后铺上奶酪片
紫薯奶酪吐司卷的做法图解3

步骤3

把铺好紫薯泥和奶酪片的吐司卷起来，如图；然后将吐司卷裹满鸡蛋液；橄榄油入锅，中小火，微热时将吐司卷入锅煎，翻翻面，待奶酪微融即可关火
紫薯奶酪吐司卷的做法图解4

步骤4

吐司卷出锅后放置稍凉即可切成小段摆盘，注意切时下刀要利落，否则容易切散，不美观。以上。

吐司卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-23

©本菜谱的做法由 ScarletSUN 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 蒸 吐司 奶香味

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