自制干辣椒粉

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这种辣椒虽然不红,但是很辣,特辣,超级辣!

辣椒粉的用料

干辣椒 随意

辣椒粉的做法

自制干辣椒粉的做法图解1

步骤1

我用的是小炸锅不粘锅,锅预热转小火,倒入干辣椒烘烤至辣椒表面脆脆的(一般不要一分钟)
自制干辣椒粉的做法图解2

步骤2

烤得脆脆干的辣椒就可以剪碎
自制干辣椒粉的做法图解3

步骤3

剪好的干辣椒用打磨机打成粉末(把辣椒皮和辣椒籽分开打)
自制干辣椒粉的做法图解4

步骤4

哈哈,不正规八卦
自制干辣椒粉的做法图解5

步骤5

打好的辣椒皮和辣椒籽混合物(此刻有辣椒粉飘过的地方超级辣,教大家不怕辣椒辣手的小窍门:被辣椒辣到的地方涂抹酒精,涂抹三五次过一会儿就好了

辣椒粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-24

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