韭菜煎蛋

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kitty李玲
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韭菜煎蛋的用料

韭菜 20根 鸡蛋 3个
盐 一小勺

韭菜煎蛋的做法

韭菜煎蛋的做法图解1

步骤1

准备好20根洗好的韭菜，打好三鸡蛋。
韭菜煎蛋的做法图解2

步骤2

把韭菜切成碎末
韭菜煎蛋的做法图解3

步骤3

把切好的韭菜加入鸡蛋内，一起搅拌，加入一小勺盐。搅拌均匀。
韭菜煎蛋的做法图解4

步骤4

大火烧干锅，锅内放油，小火倒入搅拌均匀的韭菜蛋，摊匀，再开中小火，2分钟翻边。注意时间，防止糊底。
韭菜煎蛋的做法图解5

步骤5

两边煎的金黄色即可。可惜没有成整个圆形。

韭菜煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-25

©本菜谱的做法由 kitty李玲 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 咸 下饭菜 煎锅

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