无水肉松蛋糕

精品
1.7万 浏览 261 收藏
收藏
年轻的心hxez
年轻的心hxez 年轻的心hxez
＋ 关注

蛋糕里面加入了肉松，使蛋糕更加的松软香甜

肉松蛋糕的用料

鸡蛋 4个 低粉 80克
砂糖 70克 食用油 40克
肉松 50克 模具 六寸圆模具

肉松蛋糕的做法

无水肉松蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好食材
无水肉松蛋糕的做法图解2

步骤2

四个鸡蛋倒入盘中
无水肉松蛋糕的做法图解3

步骤3

肉松用打蛋器揽打蓬松
无水肉松蛋糕的做法图解4

步骤4

搅打蓬松备用
无水肉松蛋糕的做法图解5

步骤5

鸡蛋里加入白糖
无水肉松蛋糕的做法图解6

步骤6

甪电动打蛋器高速，按一个方向搅打，鸡蛋盆底放一盒盆25度左右的热水（打几分钟，停一下，以免烧坏打蛋器）
无水肉松蛋糕的做法图解7

步骤7

打到用一个牙签插上不倒为止
无水肉松蛋糕的做法图解8

步骤8

筛入低粉面粉，翻拌均匀，没有干粉为止，翻拌时，注意手法
无水肉松蛋糕的做法图解9

步骤9

加入油，用同样的方法翻拌
无水肉松蛋糕的做法图解10

步骤10

分三次加入肉松
无水肉松蛋糕的做法图解11

步骤11

用刮刀搅拌均匀
无水肉松蛋糕的做法图解12

步骤12

倒入模具中，端起模具从高处往下震二下，放入提前预热好的烤箱中，130度烤60分钟
无水肉松蛋糕的做法图解13

步骤13

拿出震二下
无水肉松蛋糕的做法图解14

步骤14

倒放在两碗中间直至晾凉
无水肉松蛋糕的做法图解15

步骤15

成品
无水肉松蛋糕的做法图解16

步骤16

成品

肉松蛋糕的烹饪技巧

盆底放热水利于鸡蛋打发 时间看自家的烤箱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-26

©本菜谱的做法由 年轻的心hxez 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 咸 香 西点

肉松蛋糕的其他做法更多

肉松蛋糕的全部作品更多

上传我做的这道菜

肉松蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 无水肉松蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 无水肉松蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活