白萝卜炖羊排

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白萝卜炖羊排的用料

羊排 一片 白萝卜 一根
一块 一根
八角 适量 花椒 适量
干辣椒 适量 适量
桂皮 适量 香叶 适量
小茴香 适量 香菜 适量
酱油 适量

白萝卜炖羊排的做法

白萝卜炖羊排的做法图解1

步骤1

如图依照羊排准备适量调味料
白萝卜炖羊排的做法图解2

步骤2

羊排清水浸泡洗净
白萝卜炖羊排的做法图解3

步骤3

冷水入锅,水开后去泡沫
白萝卜炖羊排的做法图解4

步骤4

锅内放适量油…加入洋葱和香菜炸香取出,另下油放入所有调料炸香倒入羊排和香菜油,翻炒,加入适量酱油…最后加入温水炖2小时左右,出锅前加入盐和香菜…

白萝卜炖羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-27

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