三文鱼腌渍沙拉

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沙拉的用料

三文鱼刺身 200g 牛油果 1颗
生菜 1颗 洋葱 半个
柠檬 半个 蛋黄酱 适量
糖 1大勺 盐 1大勺

沙拉的做法

三文鱼腌渍沙拉的做法图解1

步骤1

食材准备。
三文鱼腌渍沙拉的做法图解2

步骤2

三文鱼撒上盐和糖，放入保鲜袋密封，进冰箱腌渍一天。
三文鱼腌渍沙拉的做法图解3

步骤3

生菜洗净后吸干水分，撕碎垫在盘底。
三文鱼腌渍沙拉的做法图解4

步骤4

将腌渍好的三文鱼块，牛油果去核，果肉切块，洋葱切丁。
三文鱼腌渍沙拉的做法图解5

步骤5

再挤入柠檬汁，加入蛋黄酱搅拌均匀，撒在生菜上。

沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-29

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分类： 腌 咸 酱香味 香 甜

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