私厨酱拌面

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大歪y
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私厨酱拌面的用料

挂面 适量 柳叶面 适量
香菇 3个 木耳 8g
玉米粒 适量 绿西蓝花 适量
老干妈肉丝辣酱 两大勺 黄豆酱 两大勺
葱花 些许 淀粉水 1小碗
盐 些许

私厨酱拌面的做法

步骤1

玉米焯水，西蓝花焯水，然后捞出过凉备用，香菇用水煮软切丝备用
私厨酱拌面的做法图解2

步骤2

锅洗干净，放入适量水煮，水开后放入面煮软捞出过凉水，沥干水分备用，面摆盘，加入西蓝花及玉米。
私厨酱拌面的做法图解3

步骤3

热锅放入些许油，然后放入香菇炒出香味，放入两勺辣酱跟两勺黄豆酱，些许盐，炒出香味，加入淀粉水，炒至浓缩，撒葱花，装出浇在面上。
私厨酱拌面的做法图解4

步骤4

完成了
私厨酱拌面的做法图解5

步骤5

拌面开吃

私厨酱拌面的烹饪技巧

吃的清淡，辣酱及黄豆酱太咸的话可以更多的水。水加多了太淡可以加入多一点辣酱跟黄豆酱。根据自己口味决定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-29

©本菜谱的做法由 大歪y 编写，未经授权不得转载

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