蔓越梅绿豆糕

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小雪厨娘77
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这个绿豆的季节，绿豆虽好请不要空腹吃，凉性～～～每年这个季节小雪都会做几次，让女儿吃的。

蔓越梅绿豆糕的用料

去皮绿豆 500g 白砂糖 120克
蔓越梅 100g 黄油 150克

蔓越梅绿豆糕的做法

蔓越梅绿豆糕的做法图解1

步骤1

整绿豆
蔓越梅绿豆糕的做法图解2

步骤2

按绿豆，心别急慢慢按，按到没有颗粒，
蔓越梅绿豆糕的做法图解3

步骤3

按成绿豆泥
蔓越梅绿豆糕的做法图解4

步骤4

黄油放平底锅小火加热，
蔓越梅绿豆糕的做法图解5

步骤5

加入糖
蔓越梅绿豆糕的做法图解6

步骤6

放入绿豆，继续炒
蔓越梅绿豆糕的做法图解7

步骤7

炒干为止
蔓越梅绿豆糕的做法图解8

步骤8

加入蔓越梅搅拌均匀
蔓越梅绿豆糕的做法图解9

步骤9

待凉后放进模具，80克一个，模具每次印压都要涂一层油，然后压的重一点，

蔓越梅绿豆糕的烹饪技巧

请冷藏，3天内吃完，做少一点，后几天会硬，口感没有当天好，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-01

©本菜谱的做法由 小雪厨娘77 编写，未经授权不得转载

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