椰蓉饼干

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别小瞧了这个饼干哦，内涵可丰富啦～饼干底＋椰蓉层＋坚果 而且制作很简单～

椰蓉饼干的用料

饼干底 蛋黄 2颗
炼乳 20克 低筋面粉 180克
黄油 130克 椰蓉层
椰蓉 80克 全蛋 一个
糖 20克 黄油 50克

椰蓉饼干的做法

椰蓉饼干的做法图解1

步骤1

原材料合集～～～
椰蓉饼干的做法图解2

步骤2

黄油隔水融化，加入糖
椰蓉饼干的做法图解3

步骤3

加椰蓉和鸡蛋（鸡蛋一定要放，不然椰蓉整个就散了）
椰蓉饼干的做法图解4

步骤4

拌好
椰蓉饼干的做法图解5

步骤5

黄油室温软化加入鸡蛋
椰蓉饼干的做法图解6

步骤6

打搅到体积发白
椰蓉饼干的做法图解7

步骤7

加入面粉中，我还加了燕麦仁，然后擀平
椰蓉饼干的做法图解8

步骤8

用模具压成型
椰蓉饼干的做法图解9

步骤9

放上椰蓉
椰蓉饼干的做法图解10

步骤10

坚果层
椰蓉饼干的做法图解11

步骤11

做了正好15个，上下管120度20分钟
椰蓉饼干的做法图解12

步骤12

成品～
椰蓉饼干的做法图解13

步骤13

成品

椰蓉饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-01

©本菜谱的做法由 Z糯米团Z 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 西点 烤箱

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