口水黄瓜

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萍姐qmcs
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夏天来了做一道口水黄瓜，清清爽爽，开胃不油腻，简单又美味哦。

口水黄瓜的用料

黄瓜 1根 红辣椒 2个
蒜头 2个 嫩姜 5块
白芝麻 1小匙 老陈醋 1匙
生抽 2匙 细砂糖 1小匙
老抽 少许

口水黄瓜的做法

口水黄瓜的做法图解1

步骤1

香，脆，辣，特别开胃哦
口水黄瓜的做法图解2

步骤2

食材准备好
口水黄瓜的做法图解3

步骤3

黄瓜一剖为二，用勺子挖里面的瓤，不要浪费可以直接吃了也可以做面膜哦。
口水黄瓜的做法图解4

步骤4

切薄片
口水黄瓜的做法图解5

步骤5

仔姜切丝，辣椒切碎，蒜拍碎
口水黄瓜的做法图解6

步骤6

加入白芝麻将烧滚的植物油淋在上面加入适量盐拌匀备用。
口水黄瓜的做法图解7

步骤7

黄瓜加入适量盐，生抽，老抽，白糖，香醋拌匀
口水黄瓜的做法图解8

步骤8

将辣椒油淋在上面充分拌匀
口水黄瓜的做法图解9

步骤9

香脆可口

口水黄瓜的烹饪技巧

去掉黄瓜瓤，做出来的黄瓜片更加脆，做好的黄瓜片放冰箱冷藏一个小时再吃口感更加好哦。最好选择带刺的嫩黄瓜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-02

©本菜谱的做法由 萍姐qmcs 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 酸 甜 咸 辣

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