红烧小黄鱼

2.4万 浏览 95 收藏
收藏
Jj1213
Jj1213
＋ 关注

红烧小黄鱼的用料

小黄鱼 7条 姜 3-5片
蒜 1个 葱 半根
生抽 适量 老抽 适量
料酒 适量 醋 适量
鸡蛋 1个 香葱 少许
八角、 花椒 3个 、适量

红烧小黄鱼的做法

红烧小黄鱼的做法图解1

步骤1

小黄鱼洗净 水控干备用
红烧小黄鱼的做法图解2

步骤2

各种辅料切好备用
红烧小黄鱼的做法图解3

步骤3

所需的调料
红烧小黄鱼的做法图解4

步骤4

热锅倒油 放花椒 炸香 把鱼滚上蛋液（只要蛋清）放入锅内煎至两面金黄
红烧小黄鱼的做法图解5

步骤5

先倒醋 煨一会儿 然后依次倒入料酒 生抽 老抽 放入蒜 葱 姜 加水（刚好莫过鱼即可）大火炖煮 水开后转中火 待汤汁收到自己理想的量就ok了 出锅装碟 撒上小香葱。
红烧小黄鱼的做法图解6

步骤6

是不是瞬间你的味蕾打开 继而米饭一碗一碗又一碗 恭喜你☞你的胃又赢啦～

红烧小黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-05

©本菜谱的做法由 Jj1213 编写，未经授权不得转载

红烧小黄鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧小黄鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧小黄鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 红烧小黄鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活