虾皮韭菜鸡蛋盒子

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我做的每一道好吃的首先都是先考虑宝宝可以吃才会做的,希望他们吃的开心吃的健康。再辛苦都无所谓

虾皮韭菜鸡蛋盒子的用料

鸡蛋 2个 虾皮 25克
植物油 一汤匙 少许
韭菜 适量根据面粉定 面粉 适量根据人数定
蚝油 适量 香油 几滴
五香粉 适量

虾皮韭菜鸡蛋盒子的做法

虾皮韭菜鸡蛋盒子的做法图解1

步骤1

用开水烫面粉然后揉成团醒20分钟
虾皮韭菜鸡蛋盒子的做法图解2

步骤2

这个时候就准备配料。韭菜洗净控干水分切碎备用。鸡蛋打散备用。(防止韭菜出水、这个时候先给韭菜里放一点油搅拌均匀就不会出水了)
虾皮韭菜鸡蛋盒子的做法图解3

步骤3

锅里放少许油快速炒香虾皮。不能时间太久。太久的话就糊了。不好吃了。顺便也炒好鸡蛋备用。
虾皮韭菜鸡蛋盒子的做法图解4

步骤4

炒好的虾皮,鸡蛋。都放入韭菜里。再加入适量的五香粉。蚝油。香油。盐。搅拌均匀。就可以了备用。
虾皮韭菜鸡蛋盒子的做法图解5

步骤5

面这个时候也好了。搓成条切段。如图这样。做盒子的皮。
虾皮韭菜鸡蛋盒子的做法图解6

步骤6

然后让入调好的配料。平底锅放油下锅煎至两面金黄就可以了。挺好熟的。不油煎时间太久了。
虾皮韭菜鸡蛋盒子的做法图解7

步骤7

好吃的虾皮韭菜鸡蛋盒子就做好了。脆脆的。很好吃。

虾皮韭菜鸡蛋盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-08

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