黑芝麻酥脆小麻花

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又香又脆的小麻花，宝贝非常爱吃！赶快跟着学起来！即日起上传学做作品前三名奖励豆果商场50元优惠券！划重点：每天都有奖励

黑芝麻酥脆小麻花的用料

普通面粉 500克 水 160毫升
鸡蛋 2个 糖 50克
小苏打 1克 黑芝麻 适量
植物油 5克 亚麻籽粉（可不加） 适量

黑芝麻酥脆小麻花的做法

黑芝麻酥脆小麻花的做法图解1

步骤1

除黑芝麻亚麻籽粉外的所有材料混合
黑芝麻酥脆小麻花的做法图解2

步骤2

揉成面团后醒15分钟，再加入黑芝麻和亚麻籽粉
黑芝麻酥脆小麻花的做法图解3

步骤3

揉成光滑的面团静置10分钟
黑芝麻酥脆小麻花的做法图解4

步骤4

面团分两份来做，每份擀成长方形大片，顺宽度切细条，用保鲜膜覆盖面皮，防止干皮
黑芝麻酥脆小麻花的做法图解5

步骤5

每一条搓匀搓长，对折后两个手反方向搓成麻花形
黑芝麻酥脆小麻花的做法图解6

步骤6

再对折搓成麻花后，接头处捏紧
黑芝麻酥脆小麻花的做法图解7

步骤7

麻花坯就做好了
黑芝麻酥脆小麻花的做法图解8

步骤8

油温6成热时转小火保持油温，逐个下入小麻花
黑芝麻酥脆小麻花的做法图解9

步骤9

小火慢炸，炸至表面微红即可
黑芝麻酥脆小麻花的做法图解10

步骤10

捞出控油，凉后非常脆
黑芝麻酥脆小麻花的做法图解11

步骤11

很好吃
黑芝麻酥脆小麻花的做法图解12

步骤12

来张不一样的感觉
黑芝麻酥脆小麻花的做法图解13

步骤13

香极了

黑芝麻酥脆小麻花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-09

©本菜谱的做法由 海燕的窝 编写，未经授权不得转载

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