热狗包

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儿子特别爱吃包子馒头,做为南方人对面食真的一点也不会。可为了儿子一直在努力学习。

热狗包的用料

中筋面粉 300g 150g
酵母 3g 热狗肠 7根
白砂糖 一小撮

热狗包的做法

热狗包的做法图解1

步骤1

酵母加水搅拌均匀后,慢慢加入面粉中,揉成光滑的面团。

步骤2

发酵到二倍大,排气
热狗包的做法图解3

步骤3

把面团分成7份,把每一份搓成大概50厘米的长条。并一圈圈绕到热狗上
热狗包的做法图解4

步骤4

放入蒸架上,盖上盖子过30分钟开火。蒸20分钟。关火后闷5分钟出锅
热狗包的做法图解5

步骤5

出锅啦

热狗包的烹饪技巧

加一小撮糖是为了帮助发酵
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-09

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