冬瓜猪肉丸子汤

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倩倩paql
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就是买了个冬瓜，不知道咋吃，就弄个丸子汤吧，主要是吃冬瓜，哈哈

冬瓜猪肉丸子汤的用料

猪肉馅 适量 冬瓜 四分之一
鸡蛋 一个 淀粉 一勺
葱 适量

冬瓜猪肉丸子汤的做法

冬瓜猪肉丸子汤的做法图解1

步骤1

肉馅中加适量盐，一勺淀粉，一个鸡蛋一点鸡精，一点十三香，一勺香油。搅拌均匀
冬瓜猪肉丸子汤的做法图解2

步骤2

冬瓜切片，起锅，锅中倒入少量食用油，放入冬瓜翻炒，加勺酱油，倒入适量水，水沸腾后放入肉丸子，加入适量盐和醋调味，煮熟即可出锅
冬瓜猪肉丸子汤的做法图解3

步骤3

好看吧
冬瓜猪肉丸子汤的做法图解4

步骤4

个人觉得酸酸的好吃还不腻
冬瓜猪肉丸子汤的做法图解5

步骤5

搁点香菜也可以

冬瓜猪肉丸子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-10

©本菜谱的做法由 倩倩paql 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 酸 咸 家常味

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