酸奶蛋糕

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酸奶蛋糕的用料

低筋面粉 43g 玉米淀粉 24g
鸡蛋 4个 浓稠酸奶 200g
细砂糖 75g 柠檬 2滴
玉米油 50g

酸奶蛋糕的做法

酸奶蛋糕的做法图解1

步骤1

将酸奶放到温室,
酸奶蛋糕的做法图解2

步骤2

将蛋黄和蛋清分开,然后将蛋黄和玉米油小部分糖搅均匀。筛入玉米粉和低筋粉。之字形搅拌。不要划算。
酸奶蛋糕的做法图解3

步骤3

把热水倒进烤盘,两厘米高就行。进行预热烤箱。蛋清打发到硬性发泡。将三分一和蛋黄湖翻拌,然后175度烤70分钟。

酸奶蛋糕的烹饪技巧


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创建时间:2017-07-10

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