京东炒凉粉-街边小吃

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夏天来了，没什么胃口 最爱吃的就是街边的小炒凉粉 简简单单10分钟 爽口小炒凉粉就出锅啦

京东炒凉粉的用料

红薯凉粉（两人份） 700克 蒜苗 2颗
小葱 1颗 大蒜 5瓣
红线椒 1根 郫县豆瓣酱 15克
薄盐生抽 10毫升 鸡汁 5毫升
白胡椒粉 2克 白芝麻 少许

京东炒凉粉的做法

京东炒凉粉-街边小吃的做法图解1

步骤1

蒜苗切段（叶子和根部分开放），香葱切段，蒜切末，红线椒切段，郫县豆瓣酱备用
京东炒凉粉-街边小吃的做法图解2

步骤2

红薯凉粉切小块
京东炒凉粉-街边小吃的做法图解3

步骤3

锅中倒入少许色拉油，倒入蒜苗段（根部），香葱段，放入1/2蒜末煸炒出香味
京东炒凉粉-街边小吃的做法图解4

步骤4

倒入郫县豆瓣酱
京东炒凉粉-街边小吃的做法图解5

步骤5

煸炒出红油
京东炒凉粉-街边小吃的做法图解6

步骤6

倒入红薯凉粉翻炒均匀
京东炒凉粉-街边小吃的做法图解7

步骤7

倒入10毫升薄盐生抽
京东炒凉粉-街边小吃的做法图解8

步骤8

倒入5毫升鸡汁翻炒至入味
京东炒凉粉-街边小吃的做法图解9

步骤9

出锅前放入蒜末叶部分
京东炒凉粉-街边小吃的做法图解10

步骤10

倒入红线椒段和剩余的1/2蒜末
京东炒凉粉-街边小吃的做法图解11

步骤11

放入白胡椒粉
京东炒凉粉-街边小吃的做法图解12

步骤12

装盘，撒入白芝麻即可
京东炒凉粉-街边小吃的做法图解13

步骤13

完成品
京东炒凉粉-街边小吃的做法图解14

步骤14

完成品
京东炒凉粉-街边小吃的做法图解15

步骤15

完成品
京东炒凉粉-街边小吃的做法图解16

步骤16

完成品
京东炒凉粉-街边小吃的做法图解17

步骤17

完成品
京东炒凉粉-街边小吃的做法图解18

步骤18

完成品
京东炒凉粉-街边小吃的做法图解19

步骤19

完成品
京东炒凉粉-街边小吃的做法图解20

步骤20

完成品
京东炒凉粉-街边小吃的做法图解21

步骤21

完成品
京东炒凉粉-街边小吃的做法图解22

步骤22

完成品
京东炒凉粉-街边小吃的做法图解23

步骤23

完成品
京东炒凉粉-街边小吃的做法图解24

步骤24

完成品
京东炒凉粉-街边小吃的做法图解25

步骤25

完成品
京东炒凉粉-街边小吃的做法图解26

步骤26

完成品

京东炒凉粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-11

©本菜谱的做法由 Tina厨房日记 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 辣 豆瓣味

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