酸奶溶豆

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无添加剂的宝宝零食，入口即化，酸奶也是自制的，适合六个月以上的宝宝。

酸奶溶豆的用料

酸奶 30克 婴儿配方奶粉 30克
玉米淀粉 12克 白砂糖 10克
蛋清 50克

酸奶溶豆的做法

酸奶溶豆#嘉宝笑容厨房#的做法图解1

步骤1

准备食材
酸奶溶豆#嘉宝笑容厨房#的做法图解2

步骤2

酸奶过筛，过滤掉乳清
酸奶溶豆#嘉宝笑容厨房#的做法图解3

步骤3

这是过滤下来的乳清
酸奶溶豆#嘉宝笑容厨房#的做法图解4

步骤4

裱花袋套杯子上准备好
酸奶溶豆#嘉宝笑容厨房#的做法图解5

步骤5

酸奶和奶粉搅拌均匀
酸奶溶豆#嘉宝笑容厨房#的做法图解6

步骤6

蛋白分三次加入糖打至硬性发泡
酸奶溶豆#嘉宝笑容厨房#的做法图解7

步骤7

加入淀粉高速打均匀
酸奶溶豆#嘉宝笑容厨房#的做法图解8

步骤8

取一半蛋白糊和酸奶糊翻拌均匀
酸奶溶豆#嘉宝笑容厨房#的做法图解9

步骤9

再加入剩下一半蛋白糊搅拌均匀
酸奶溶豆#嘉宝笑容厨房#的做法图解10

步骤10

搅拌均匀的糊
酸奶溶豆#嘉宝笑容厨房#的做法图解11

步骤11

装入裱花袋
酸奶溶豆#嘉宝笑容厨房#的做法图解12

步骤12

把糊挤入烤盘中，挤的时间烤箱上下温100度预热
酸奶溶豆#嘉宝笑容厨房#的做法图解13

步骤13

挤好后放入烤箱，上下温100度烤60分钟

酸奶溶豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-12

©本菜谱的做法由 我叫一尾鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 酸 甜 香 奶香味

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