减肥大拌菜

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天气热得不想做菜，冰箱里胡乱扒拉出几样蔬菜，做了这个大拌菜，味道还不错

沙拉的用料

生菜 1棵 黄瓜 1根
胡萝卜 1根 鸡蛋 1枚
鸡胸肉 1小片 面包 适量
坚果 适量 盐 适量
生抽 适量 橄榄油 15克
醋 5克 蜂蜜 1勺

沙拉的做法

减肥大拌菜的做法图解1

步骤1

黄瓜生菜胡萝卜切丝
减肥大拌菜的做法图解2

步骤2

随便什么面包片切丁，坚果剥壳，放入烤箱120℃烤10分钟，烤得酥脆
减肥大拌菜的做法图解3

步骤3

腌制好的鸡胸肉。我这个是昨天做蜜汁鸡胸肉剩下的一片，怎么腌制见我的另一个菜谱～～蜜汁鸡胸肉
减肥大拌菜的做法图解4

步骤4

平底锅放一点点油两面煎鸡胸肉，筷子可以轻轻松松的插入就表明熟了，再切成块。
减肥大拌菜的做法图解5

步骤5

鸡蛋煮熟切块
减肥大拌菜的做法图解6

步骤6

调油醋汁。按照油醋3比1的比例倒入橄榄油和醋
减肥大拌菜的做法图解7

步骤7

为了让油醋汁更好味，我还加了一点生抽，盐，蜂蜜
减肥大拌菜的做法图解8

步骤8

用手动打蛋器搅打，让油水混合，备用
减肥大拌菜的做法图解9

步骤9

接下来就简单了，把所有食材放入一个大碗
减肥大拌菜的做法图解10

步骤10

浇上油醋汁，拌匀，开动！
减肥大拌菜的做法图解11

步骤11

成品
减肥大拌菜的做法图解12

步骤12

成品
减肥大拌菜的做法图解13

步骤13

成品

沙拉的烹饪技巧

食材处理好后最好放冰箱冷藏1小时，油醋汁也是，要吃的时候再将两者拿出来混合，这样的凉拌菜夏天吃着才过瘾！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-13

©本菜谱的做法由 明都花园 编写，未经授权不得转载
分类： 蜂蜜味 甜 酸 咸 煎

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