小米蔬菜浓汤 宝宝辅食食谱

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今天这碗养胃的汤羹,我在里面加了很多营养丰富的蔬菜,如果按照普通一锅煮的方法,宝宝通常是不买账的。小米开胃好吸收,炎热的天气可以加快宝宝的新陈代谢,西兰花的大量膳食纤维可缓解便秘,夏日体内毒素累积多,多吃西兰花补充维生素和营养成分。

小米蔬菜浓汤的用料

小米 40g 土豆 60g
洋葱 15g 胡萝卜 30g
西兰花 30g

小米蔬菜浓汤的做法

小米蔬菜浓汤 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

参考月龄:11个月以上 食材准备:小米40g、土豆60g、洋葱15g、胡萝卜30g、西兰花30g 烹饪时间:25分钟 难度分析:初级
小米蔬菜浓汤 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

小米清洗浸泡1个小时。
小米蔬菜浓汤 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

放入料理机中,倒入400ml的水。
小米蔬菜浓汤 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

打成细腻小米汁。
小米蔬菜浓汤 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

土豆洗净削皮,再切小丁。
小米蔬菜浓汤 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

胡萝卜洗净削皮,切小丁。
小米蔬菜浓汤 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

圆葱切小丁。
小米蔬菜浓汤 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

西兰花掰成小朵焯水后,捞出。
小米蔬菜浓汤 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

小米汁倒入锅中,盖盖熬煮15分钟。
小米蔬菜浓汤 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

锅内刷一层油,加入圆葱煸炒出香。
小米蔬菜浓汤 宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤11

加入胡萝卜丁,加入土豆丁,炒至断生后盛出。
小米蔬菜浓汤 宝宝辅食食谱的做法图解12

步骤12

倒入小米汤中。
小米蔬菜浓汤 宝宝辅食食谱的做法图解13

步骤13

出锅前,加入西兰花。
小米蔬菜浓汤 宝宝辅食食谱的做法图解14

步骤14

晾凉食用。 如果是1岁以上的宝宝,出锅之前是可以加少许盐调味的哦,味道会更好!如果是1岁以内的宝宝,想要更细腻,还可以再用料理机搅拌一次,那样的话就算是9个月的宝宝也可以喝啦!

小米蔬菜浓汤的烹饪技巧

小米开胃好吸收,炎热的天气可以加快宝宝的新陈代谢,西兰花的大量膳食纤维可缓解便秘,夏日体内毒素累积多,多吃西兰花补充维生素和营养成分。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-13

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