土豆豆角炖肉

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天然食材是大自然最好的恩赐,特别有家的味道

土豆豆角炖肉的用料

豆角 适量 土豆 2个
猪肉 150克 食盐 适量
生抽 适量 耗油 适量
老抽 适量 十三香 适量
葱姜蒜 适量 胡萝卜 随意

土豆豆角炖肉的做法

土豆豆角炖肉的做法图解1

步骤1

食材都洗好,切好,备用。这都是自己家种的食材,非常的纯天然。
土豆豆角炖肉的做法图解2

步骤2

热锅凉油,准备。
土豆豆角炖肉的做法图解3

步骤3

葱姜蒜,胡萝卜一股脑放进去
土豆豆角炖肉的做法图解4

步骤4

放入肉,煸炒至变色。
土豆豆角炖肉的做法图解5

步骤5

放入豆角和土豆,翻炒
土豆豆角炖肉的做法图解6

步骤6

放入各种调料。生抽,老抽,耗油,盐,糖,十三香
土豆豆角炖肉的做法图解7

步骤7

加水,拌匀,准备烧!大火烧开,中火炖,水不要放太多,如果不小心放多了,后面也大火,就能吸干,也更容易熟。
土豆豆角炖肉的做法图解8

步骤8

收汁,出锅!土豆很面,豆角很好香,肉炖出来也很嫩~~

土豆豆角炖肉的烹饪技巧

注意土豆放的多的话,可以经常翻翻锅,以免糊锅底,因为土豆淀粉多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-16

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