黑椒牛柳炒意面

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黑椒牛柳炒意面的用料

意大利面 250克 牛里脊 100克
青椒 1个 洋葱 半个
黑胡椒酱 适量 食盐 少许
适量 黄油或植物油 50克
胡萝卜 半个

黑椒牛柳炒意面的做法

黑椒牛柳炒意面的做法图解1

步骤1

水烧开,放入意面,滴适量食用油并撒食盐,煮的过程中加3次冷水(意面更容易熟);直至和图中一样,捞起来加一点食用油拌匀(可防止意面粘在一起)。
黑椒牛柳炒意面的做法图解2

步骤2

煮意面的同时准备好材料:萝卜切厚丝、猪肉切丝(家里木有牛肉,用猪肉代替)、青椒红椒切丝、洋葱切丝。
黑椒牛柳炒意面的做法图解3

步骤3

捞起来加了油拌匀的意面。
黑椒牛柳炒意面的做法图解4

步骤4

先炒胡萝卜丝,再放肉丝炒熟。
黑椒牛柳炒意面的做法图解5

步骤5

加入洋葱和辣椒,放少量的盐(黑椒酱有盐)。
黑椒牛柳炒意面的做法图解6

步骤6

加入意面和黑椒酱,黑椒酱的量可根据个人口味,我喜欢它的味道,所以一般放较多。
黑椒牛柳炒意面的做法图解7

步骤7

起锅装盘。

黑椒牛柳炒意面的烹饪技巧


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创建时间:2017-07-16

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