蔓越梅奶酥

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甜蜜麻小豆
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小侄最喜欢吃了。

蔓越梅奶酥的用料

低筋面粉 110克 奶粉 50克
细砂糖 40克 鸡蛋 2个
蔓越莓干 60克 黄油 80克
朗姆酒 少许

蔓越梅奶酥的做法

蔓越梅奶酥的做法图解1

步骤1

蔓越梅果干切碎备用。
蔓越梅奶酥的做法图解2

步骤2

将黄油室温软化、打至发白、放入砂糖、打匀分次放入蛋黄、继续打匀、放入奶粉或葡萄干、低粉、少许朗姆酒。用手搅拌均匀、然压后分成每个10r"g左右的剂子、揉圆压扁、排放在铺好油布的烤盘上、再刷上一层蛋黄、放入烤箱中层、上下火150度、15分钟。

蔓越梅奶酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-17

©本菜谱的做法由 甜蜜麻小豆 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 零食 下午茶 12-23个月

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