凉拌鸡丝

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凉拌鸡丝的用料

鸡胸肉 一块 黄瓜 半根
老抽 1汤匙 生抽 1汤匙
香醋 1汤匙 白砂糖 大半汤匙
小葱，香菜，胡萝卜， 适量 香油 适量
盐 适量

凉拌鸡丝的做法

凉拌鸡丝的做法图解1

步骤1

鸡胸一块凉水下锅煮15到20分钟，
凉拌鸡丝的做法图解2

步骤2

过凉水
凉拌鸡丝的做法图解3

步骤3

用手撕成条，
凉拌鸡丝的做法图解4

步骤4

葱丝，黄瓜丝，胡萝卜丝，香菜段备齐
凉拌鸡丝的做法图解5

步骤5

碗里放自制辣椒油，蒜5瓣拍碎，香油，一品鲜酱油，醋，盐调成酱汁
凉拌鸡丝的做法图解6

步骤6

鸡丝，辅料，酱汁，放盆里搅拌均匀盛出

凉拌鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-17

©本菜谱的做法由 橦橦宝贝 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 咸 香 下饭菜 家常菜

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