酱油面(光面)

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酱油面的用料

挂面 适量 生抽 适量
大蒜 一瓣 小葱叶子 一根
麻油 一小勺 黄豆酱 一小勺

酱油面的做法

酱油面(光面)的做法图解1

步骤1

碗中放入生抽、小葱、大蒜、麻油、黄豆酱搅拌均匀
酱油面(光面)的做法图解2

步骤2

清水烧至微冒泡,下面条(稍微放点盐面条更劲道),水开,放小碗冷水再次煮开(面条较宽的可以反复步骤2、3次)
酱油面(光面)的做法图解3

步骤3

在调料碗里冲入面条汤
酱油面(光面)的做法图解4

步骤4

放入面条即可开吃

酱油面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-18

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