小熊蛋包饭

精品
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孩子不爱吃饭,总是要拿着饭碗追着跑。试试把米饭做成卡通造型吧,小朋友一定会被吸引的。需要准备的材料都很常见,一般家里有什么,就准备什么,都很好吃。今天做的小熊蛋包饭用料丰富有营养,让孩子吃的健康,爱上吃饭妥妥的!

小熊蛋包饭的用料

米饭 适量 鸡蛋 3个
芦笋 3根 胡萝卜 适量
西兰花 适量 淀粉 适量
番茄沙司 适量 海苔 一张

小熊蛋包饭的做法

小熊蛋包饭#嘉宝笑容厨房#的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
小熊蛋包饭#嘉宝笑容厨房#的做法图解2

步骤2

分离蛋黄蛋清
小熊蛋包饭#嘉宝笑容厨房#的做法图解3

步骤3

淀粉中加入适量温水搅拌均匀,将水淀粉分别加入蛋黄和蛋清中
小熊蛋包饭#嘉宝笑容厨房#的做法图解4

步骤4

加适量盐搅拌均匀
小熊蛋包饭#嘉宝笑容厨房#的做法图解5

步骤5

将蛋清和蛋黄分别过筛,过滤掉气泡
小熊蛋包饭#嘉宝笑容厨房#的做法图解6

步骤6

平底锅抹上少许油,将蛋黄蛋清分别煎熟
小熊蛋包饭#嘉宝笑容厨房#的做法图解7

步骤7

用模具在蛋黄皮中压出形状,取出爱心
小熊蛋包饭#嘉宝笑容厨房#的做法图解8

步骤8

锅中放入少许油,加入西兰花、胡萝卜粒和芦笋丁炒熟
小熊蛋包饭#嘉宝笑容厨房#的做法图解9

步骤9

加入米饭翻炒
小熊蛋包饭#嘉宝笑容厨房#的做法图解10

步骤10

加入适量盐和番茄酱调味,翻炒均匀
小熊蛋包饭#嘉宝笑容厨房#的做法图解11

步骤11

取适量炒饭放在盘中当小熊的身体
小熊蛋包饭#嘉宝笑容厨房#的做法图解12

步骤12

先盖上蛋白,再盖上蛋黄皮当小熊的被子
小熊蛋包饭#嘉宝笑容厨房#的做法图解13

步骤13

模具中加入米饭,按压出小熊形状,如果没有模具可以用手捏
小熊蛋包饭#嘉宝笑容厨房#的做法图解14

步骤14

用模具将海苔压出熊猫表情
小熊蛋包饭#嘉宝笑容厨房#的做法图解15

步骤15

将小熊放在被子顶部
小熊蛋包饭#嘉宝笑容厨房#的做法图解16

步骤16

粘上海苔表情
小熊蛋包饭#嘉宝笑容厨房#的做法图解17

步骤17

可以在小熊周围放上煮熟的芦笋和胡萝卜片当装饰
小熊蛋包饭#嘉宝笑容厨房#的做法图解18

步骤18

成品
小熊蛋包饭#嘉宝笑容厨房#的做法图解19

步骤19

可爱的小熊蛋包饭完成

小熊蛋包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-18

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