西红柿鸡蛋水饺

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怀孕了想吃水饺，但是又不想吃肉，看着家里有西红柿就试试看的，个人觉得还不错。不知道大家觉得怎么样

西红柿鸡蛋水饺的用料

西红柿（大） 1个 鸡蛋 2个
食用油、食盐、香油 适量 水饺皮 250g

西红柿鸡蛋水饺的做法

西红柿鸡蛋水饺的做法图解1

步骤1

鸡蛋2个打散
西红柿鸡蛋水饺的做法图解2

步骤2

干净锅里放油，倒入鸡蛋液至凝固（一边炒一边用打蛋器搅碎）晾凉
西红柿鸡蛋水饺的做法图解3

步骤3

西红柿顶部画个十字架，放入热水中烫下，去皮
西红柿鸡蛋水饺的做法图解4

步骤4

将去皮的西红柿剁碎
西红柿鸡蛋水饺的做法图解5

步骤5

把切好的西红柿倒入碎鸡蛋，根据自己的口味调馅，就可以包了
西红柿鸡蛋水饺的做法图解6

步骤6

包好后，下热水锅（水里加点盐）
西红柿鸡蛋水饺的做法图解7

步骤7

水再次烧开，加1~2次冷水，再等水开如图就可以盛碗里了
西红柿鸡蛋水饺的做法图解8

步骤8

漂亮吧

西红柿鸡蛋水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-18

©本菜谱的做法由 娟姐劲家庄三里人家养生代理 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 酸 茄汁味

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