乌梅汤

精品
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炎热的夏天来杯自制冰镇乌梅汤吧!糖量根据自己口味增减。

乌梅汤的用料

乌梅 50g 山楂 50g
甘草 5g 薄荷叶 1g
陈皮丝 15g 冰糖 半斤
大枣 10颗 枸杞 少许
玫瑰茄 25g 一锅

乌梅汤的做法

乌梅汤#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

准备所有食材。
乌梅汤#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

清洗食材,除冰糖外其余食材用冷水浸泡20分钟。
乌梅汤#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

锅中加满水,倒入冰糖,盖上锅盖煮20分钟,晾凉后放至冰箱冷藏半小时以上即可。
乌梅汤#单挑夏天#的做法图解4

步骤4

成品图。

乌梅汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-19

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