番茄沙司煎大虾

4.9万 浏览 294 收藏
收藏
川宝的厨房
川宝的厨房
＋ 关注


继番茄沙司排骨之后，番茄沙司系列第二弹之番茄沙司煎大虾。 虾肉味道鲜美，营养丰富，富含维生素 A，可保护眼睛；维生素 B 群，能增强体力；牛磺酸能降低胆固醇。总之就是有很多功效，不过我不管，我就是因为好吃才做的。

番茄沙司煎大虾的用料

虾 500g 番茄沙司 适量
油 适量 盐 5g
白糖 5g 鸡精 5g
醋 适量 生抽 适量
料酒 适量 蒜 适量
姜 适量 花椒 适量

番茄沙司煎大虾的做法

番茄沙司煎大虾的做法图解1

步骤1

准备齐全食材、备用
番茄沙司煎大虾的做法图解2

步骤2

碗中加入5g盐、白糖、鸡精，适量醋、生抽，加适量水调汁备用
番茄沙司煎大虾的做法图解3

步骤3

将鸡尾虾洗净，放入适量料酒、1/2勺盐腌制十分钟
番茄沙司煎大虾的做法图解4

步骤4

锅内放适量油，烧热倒虾
番茄沙司煎大虾的做法图解5

步骤5

将虾炸至金黄色
番茄沙司煎大虾的做法图解6

步骤6

炸好盛出备用
番茄沙司煎大虾的做法图解7

步骤7

另起锅，少许油，依次放入蒜末、姜末、花椒爆香，再放番茄沙司，调好的料汁
番茄沙司煎大虾的做法图解8

步骤8

熬出浓汁
番茄沙司煎大虾的做法图解9

步骤9

放入炸好的大虾，翻炒均匀出锅
番茄沙司煎大虾的做法图解10

步骤10

番茄沙司煎大虾完成

番茄沙司煎大虾的烹饪技巧

可以提前腌制十分钟至半小时内最佳，醋用白醋最好，没有可以用保宁醋代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-19

©本菜谱的做法由 川宝的厨房 编写，未经授权不得转载

番茄沙司煎大虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

番茄沙司煎大虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 番茄沙司煎大虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 番茄沙司煎大虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活