黄油酸奶小松饼

精品
1.8万 浏览 194 收藏


有时,你真的需要一顿床上的早餐 如果可能想要每天都做早餐给自己吃,可日子总是有忙碌和劳累的时候,可恶的工作呀,占用了太多的时间,还总是让人心情郁闷。 周末来了一次床上的早餐,一边看剧,一边吃早餐 惬意的不得了。

黄油酸奶小松饼的用料

低筋面粉 300g 原味酸奶 140g
泡打粉 15g 香草精 10ml
鸡蛋 3个 黄油 50g
糖粉 90g 牛奶 150ml

黄油酸奶小松饼的做法

黄油酸奶小松饼#嘉宝笑容厨房#的做法图解1

步骤1

准备食材
黄油酸奶小松饼#嘉宝笑容厨房#的做法图解2

步骤2

中小火融化黄油,不断搅拌,当黄油开始变成棕色时,转小火直至黄油完全变成棕色,盛出备用
黄油酸奶小松饼#嘉宝笑容厨房#的做法图解3

步骤3

棕色的黄油
黄油酸奶小松饼#嘉宝笑容厨房#的做法图解4

步骤4

把低粉和泡打粉过筛,
黄油酸奶小松饼#嘉宝笑容厨房#的做法图解5

步骤5

鸡蛋+酸奶+牛奶+黄油+糖+香草精混合均匀,
黄油酸奶小松饼#嘉宝笑容厨房#的做法图解6

步骤6

蛋液和面粉
黄油酸奶小松饼#嘉宝笑容厨房#的做法图解7

步骤7

把蛋液倒入筛好的面粉中,用蛋轴搅拌均匀,无颗粒即可
黄油酸奶小松饼#嘉宝笑容厨房#的做法图解8

步骤8

锅底均匀的抹一层油,放入模具,倒入面糊,转为小火,
黄油酸奶小松饼#嘉宝笑容厨房#的做法图解9

步骤9

盖上盖子,闷5分钟左右,然后翻面,煎至上色。
黄油酸奶小松饼#嘉宝笑容厨房#的做法图解10

步骤10

我用的是饼干模具,往模具里倒面糊的时候不要太满,三分之二即可,尽量选择形状规则的模具,方便脱模,
黄油酸奶小松饼#嘉宝笑容厨房#的做法图解11

步骤11

还做了花形的
黄油酸奶小松饼#嘉宝笑容厨房#的做法图解12

步骤12

圆形的
黄油酸奶小松饼#嘉宝笑容厨房#的做法图解13

步骤13

翻面
黄油酸奶小松饼#嘉宝笑容厨房#的做法图解14

步骤14

小松饼放入杯中,淋一些巧克力酱和蜂蜜,撒上椰子片和坚果碎,装饰一些水果,就可以开吃啦,酱可以随意选择自己喜欢的,果酱和糖霜都不错,也可以试下冰淇淋,感觉味道会很不错。
黄油酸奶小松饼#嘉宝笑容厨房#的做法图解15

步骤15

火龙果果昔碗下一篇食谱会写
黄油酸奶小松饼#嘉宝笑容厨房#的做法图解16

步骤16

成品图
黄油酸奶小松饼#嘉宝笑容厨房#的做法图解17

步骤17

可爱的小松饼
黄油酸奶小松饼#嘉宝笑容厨房#的做法图解18

步骤18

成品图
黄油酸奶小松饼#嘉宝笑容厨房#的做法图解19

步骤19

成品图

黄油酸奶小松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-20

你当前的位置:豆果美食 > 黄油酸奶小松饼#嘉宝笑容厨房#

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 20 黄油酸奶小松饼#嘉宝笑容厨房#的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活