韭菜鸡蛋饼

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韭菜鸡蛋饼的用料

韭菜 30g 鸡蛋 2个
面粉 100g 油 适量
盐 适量 清水 200ml

韭菜鸡蛋饼的做法

韭菜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

准备材料。
韭菜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

韭菜洗净，切入根部，切段；鸡蛋打散成蛋液。
韭菜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

将蛋液、盐、水加入到面粉中拌匀后加入韭菜搅拌均匀。
韭菜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

热锅刷上少许油，转小火，倒入两勺蛋液，表面基本凝固后，翻过来煎另一面，多翻几次，待两面煎熟即可。

韭菜鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-21

©本菜谱的做法由 姝susie 编写，未经授权不得转载
分类： 养心安神 一家三口 一人食 锅具 煎锅

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