炒虾

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炒虾的用料

虾 500g 葱姜蒜 适量
糖，盐，生抽， 适量 辣椒 适量

炒虾的做法

炒虾的做法图解1

步骤1

用剪刀把虾背剪开，挑出虾线
炒虾的做法图解2

步骤2

油热后放辣椒，放葱姜蒜，出香味后把虾放进去。一定要油热的时候放虾，不然出不来味道。

步骤3

虾变红后放入适量白糖，生抽。喜欢吃甜的多放些糖，然后翻炒均匀，放半碗水，大火收汁
炒虾的做法图解4

步骤4

快出锅时放盐，可以稍微多放一些，虾不是特别爱进味，放香油，出锅

炒虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-21

©本菜谱的做法由 123果158 编写，未经授权不得转载

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