羊排炖萝卜

精品
60.2万 浏览 2836 收藏


大暑吃羊肉,营养程度高~ 三伏天,人体内积热,此时喝羊汤,必定大汗淋漓,汗可带走五脏积热,同时排出体内毒素 有益健康~ 配上生津润肺的萝卜,我们来冬补三九,夏补三伏~

羊排炖萝卜的用料

羊排 500克 白萝卜 半根
大葱 一段 鲜姜 一块
少许 香菜 一把

羊排炖萝卜的做法

羊排炖萝卜的做法图解1

步骤1

羊排剁小块,洗净,加两小勺盐和姜,水量没过羊排,放到高压锅里,20分钟~
羊排炖萝卜的做法图解2

步骤2

萝卜切小块
羊排炖萝卜的做法图解3

步骤3

羊排煮好后,去浮末,羊汤倒入锅中
羊排炖萝卜的做法图解4

步骤4

葱姜香菜切末,锅中加姜末和葱末
羊排炖萝卜的做法图解5

步骤5

倒入白萝卜炖30-50分钟,炖到萝卜软烂,合适自己的口感
羊排炖萝卜的做法图解6

步骤6

加羊排炖10分钟撒香菜出锅~
羊排炖萝卜的做法图解7

步骤7

出锅后根据自己口味调盐胡椒等~

羊排炖萝卜的烹饪技巧

最简单的方法是萝卜和羊排加盐姜一起入高压锅,出锅调味就好了~不过因为我想要用羊汤再做个羊杂汤所以分开做啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-22

羊排炖萝卜的全部作品

上传我做的这道菜

你当前的位置:豆果美食 > 羊排炖萝卜

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 羊排炖萝卜的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活