Q芋圆

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天气热,煮点绿豆汤下下火,放点QQ的芋圆,吃起来好有口感!爱吃的人,就爱学做各种自己认为好吃的东西!芋圆的颜色很多种,芋头做出来白色的;黄色番薯;紫色番薯;南瓜~太多了!发挥自己的想象力去做吧!加油加油⛽️!

芋圆的用料

红薯 2-4个 木薯粉 适量
冰糖 适量

芋圆的做法

Q芋圆的做法图解1

步骤1

我用四个小番薯,蒸熟、去皮、捣碎碎。
Q芋圆的做法图解2

步骤2

把木薯粉倒一些进去和番薯揉在一起,太干就适量加点水,木薯粉不要比番薯多,比例:木薯粉:番薯1:3就好了。想甜的话,就把冰糖融化倒进去一起揉。反正我不加糖的,就省了这步了。
Q芋圆的做法图解3

步骤3

撰写制作步骤
Q芋圆的做法图解4

步骤4

一定要水滚后,再倒入芋圆,再用筷子搅拌,不要粘在一起了,煮熟的时候会浮起来,像我图上这样子的。最后捞起来,放冷水(冰水)泡冷。这样会更加Q~

芋圆的烹饪技巧

吃多少,煮多少。煮多的话,吃不完,会粘在一起。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-23

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