油泼辣子裤带面-附超详细步骤以及各种技巧
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前段时间电视一直在播放着电视剧《白鹿
原》,该小说以陕西关中地区白鹿原上白鹿村
为缩影,通过讲述白姓和鹿姓两大家族祖孙
三代的恩怨纷争,表现了从清朝末年到二十
世纪七八十年代长达半个多世纪的历史变化。
戏里一个玉米馍馍、一碗玉米喳子、一碗裤带面都能勾起我的味蕾…
半个北方人的我,对面食有着深厚情谊,喜欢吃各式各样的面食。
油泼辣子裤带面的做法
油泼辣子裤带面的烹饪技巧
1、注意揉面时注意水分摄入,避免面团太湿,面条口感不够坚韧
2、扯面时注意手腕力度,避免破损
3、煮面时应转起锅中水再放入面,这样更不易粘连
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-07-25
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