草莓西米露

精品
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草莓西米露,一道小甜品,喜欢草莓的味道,含有特殊浓郁的水果芳香,颜值超高,随意搭配都是高颜值,这道小甜品用了酸奶,口感酸甜,清爽Q弹

草莓西米露的用料

草莓 100克 酸奶 200克
西米 50克

草莓西米露的做法

草莓西米露#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

草莓和西米准备好
草莓西米露#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

草莓洗干净,切块和片,草莓块是加入酸奶里的,草莓片是用来装饰的
草莓西米露#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

把草莓块放入酸奶里
草莓西米露#单挑夏天#的做法图解4

步骤4

用勺搅拌,使草莓果粒搅碎,或者直接用料理机打一下也可以,这样酸奶就成了草莓味道的,颜色也更漂亮了
草莓西米露#单挑夏天#的做法图解5

步骤5

锅里放水烧开,然后放入西米,煮至透明状,西米一定要开水下锅
草莓西米露#单挑夏天#的做法图解6

步骤6

煮好的西米捞出来,放到凉水里浸泡,这样口感会更Q弹
草莓西米露#单挑夏天#的做法图解7

步骤7

把西米捞出放到草莓酸奶里,搅拌一下
草莓西米露#单挑夏天#的做法图解8

步骤8

然后把草莓酸奶西米倒入玻璃杯中
草莓西米露#单挑夏天#的做法图解9

步骤9

放入切好的草莓片,贴着杯壁放一圈
草莓西米露#单挑夏天#的做法图解10

步骤10

把杯子倒满,一杯酸甜爽口的草莓西米露就做好了

草莓西米露的烹饪技巧

1、西米一定要开水下锅,不要用水洗,不然会化成糊 2、酸奶或者牛奶都可以来做这道甜品,如果用酸奶,做好之后放入冰箱冷藏一下,再拿出来食用,口感会更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-25

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