烤箱版鱿鱼圈

独家
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炎炎夏日,追剧怎能少了美食的相伴。忽然想起昨天去超市买的新鲜鱿鱼圈,可一想晚上吃了又要长肉肉。忽然想起了烤箱鸡米花,为什么就不能来个烤箱鱿鱼圈啊!说来就来,味道也瞒不错的。

烤箱版鱿鱼圈的用料

鱿鱼圈 300g 酱油 适量
料酒 适量 胡椒粉 适量
食用油 少许 花椒粉 少许
鸡蛋 一个 面粉 少许
面包糠 150g 少许
番茄酱 适量

烤箱版鱿鱼圈的做法

烤箱版鱿鱼圈的做法图解1

步骤1

我是超市买的切好的鱿鱼圈,解冻后放入料酒、花椒粉、酱油、胡椒粉、少许盐腌制15分钟。
烤箱版鱿鱼圈的做法图解2

步骤2

腌制好后加入一个鸡蛋,少许面粉、少许食用油拌匀成糊状即可。(当然我这一步比较懒,哈哈……不过也不是不可以啊)
烤箱版鱿鱼圈的做法图解3

步骤3

将拌好的鱿鱼圈穿上一层外衣。
烤箱版鱿鱼圈的做法图解4

步骤4

将穿好衣服的鱿鱼圈依次放在烤盘中,烤箱220度预热后放入烤15分钟,两面金黄色即可。(温度根据自身烤箱调节,比如我的烤箱温度偏低,烤完15分钟后,不是很金黄色的样子,就又加了250度5分钟。)

烤箱版鱿鱼圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-26

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