莲子百合粥

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炎热的夏天没胃口吃饭，不防喝完粥吧，莲子百合粥不仅营养丰富，还给给夏天养胃。清淡、干甜，消暑解渴，低热量的美食。 莲子百合粥食材为：没想稻五常大米、莲子、百合、枸杞、花生。没想稻五常大米，来自五常市民乐乡的五常稻花香，粒粒饱满，连挑吃的小朋友也能吃上二碗莲子百合粥。莲子具有养心安神之功效。百合含有丰富的维生素B、维生素E，有滋补、养心安神功效。枸杞有解热止咳、清热明目功效。花生，补血养神、提高记忆力。。

莲子百合粥的用料

大米 100克 莲子 20克
百合 30克 枸杞 3克
花生 20克 白砂糖 50克

莲子百合粥的做法

莲子百合粥的做法图解1

步骤1

准备食材：大米、莲子、百合、枸杞、花生等食材；
莲子百合粥的做法图解2

步骤2

大米洗净浸泡15分钟；PS：夏天15分钟，冬天30分钟。
莲子百合粥的做法图解3

步骤3

花生、莲子洗净浸泡15分钟；
莲子百合粥的做法图解4

步骤4

新鲜百合洗净、枸杞洗净；
莲子百合粥的做法图解5

步骤5

把大米、莲子、百合、枸杞、花生一起放入锅中，加适量的水，按煲粥键，煮45分钟；PS：我用的是电饭锅，每个锅不同，时间略有差异。
莲子百合粥的做法图解6

步骤6

煲好的粥，焖10分钟，开盖放入白砂糖拌均即可。
莲子百合粥的做法图解7

步骤7

夏天的养生粥，莲子百合粥

莲子百合粥的烹饪技巧

1.大米洗净浸泡，容易煲绵，且粥好吃； 2莲子、花生一定要泡软；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-27

©本菜谱的做法由 sourcehe 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 焖 甜 粥 电饭煲

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