醋溜土豆丝

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丽琛candy
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酸溜溜

醋溜土豆丝的用料

土豆 250g 油 适量
盐 适量 红辣椒 一个
鲜酱油 少许 白醋 适量
洋葱 1个

醋溜土豆丝的做法

醋溜土豆丝的做法图解1

步骤1

将硕大的土豆切成丝（越细越好）
醋溜土豆丝的做法图解2

步骤2

蒜瓣 姜末 少许 ，别放多了
醋溜土豆丝的做法图解3

步骤3

热锅凉油 放入 佐料 然后再放洋葱翻炒几下
醋溜土豆丝的做法图解4

步骤4

土豆丝沥水 好几遍 直到不粘 放入锅中
醋溜土豆丝的做法图解5

步骤5

翻炒几下放入食盐 白醋略对点水 放入 继续翻炒出那个酸酸的味儿 6 放少许鸡精 关火 7上盘 出锅

醋溜土豆丝的烹饪技巧

白醋稍微对点水 ，不要放多了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-27

©本菜谱的做法由 丽琛candy 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 酸 咸 辣

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