凉拌黄瓜卷儿~

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夏天,上桌最频繁的莫过于黄瓜了,拍黄瓜,黄瓜蘸酱,醋泡黄瓜…估计黄瓜也吃不出啥新花样了,吃腻了那就来一份新鲜的凉拌黄瓜卷儿吧,美味又好看。

凉拌黄瓜卷的用料

黄瓜 2根 料汁

凉拌黄瓜卷的做法

凉拌黄瓜卷儿~的做法图解1

步骤1

黄瓜用刮皮刀刮成薄片;
凉拌黄瓜卷儿~的做法图解2

步骤2

用盐腌制一下;
凉拌黄瓜卷儿~的做法图解3

步骤3

倒出腌黄瓜的水;
凉拌黄瓜卷儿~的做法图解4

步骤4

将黄瓜卷起来摆盘;
凉拌黄瓜卷儿~的做法图解5

步骤5

调料汁:两勺生抽、两勺醋、蒜末、小米辣切末,小葱、香油一勺、辣椒油一勺蚝油一勺;
凉拌黄瓜卷儿~的做法图解6

步骤6

将料汁浇在黄瓜卷儿上面,就可以啦!
凉拌黄瓜卷儿~的做法图解7

步骤7

很简单哦!
凉拌黄瓜卷儿~的做法图解8

步骤8

成品图!
凉拌黄瓜卷儿~的做法图解9

步骤9

成品!

凉拌黄瓜卷的烹饪技巧

黄瓜用盐腌制会好卷一些,后面料汁里可以不用放盐了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-27

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