胡萝卜小馒头

精品
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健康营养的小零食,不管热的夏天还是冷的冬天,孩子的零食总是少不了的!

胡萝卜小馒头的用料

低粉 30g 胡萝卜泥 40g
玉米淀粉 152g 色拉油 40g
鸡蛋液 40g 糖粉 30g
泡打粉 1小勺 奶粉 30g

胡萝卜小馒头的做法

胡萝卜小馒头#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

鸡蛋液倒入碗里打均匀;
胡萝卜小馒头#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

加入糖粉、色拉油、胡萝卜泥搅打均匀;
胡萝卜小馒头#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

低粉,玉米淀粉、泡打粉混合过筛,筛入蛋液里;
胡萝卜小馒头#单挑夏天#的做法图解4

步骤4

和成不粘手的面团;
胡萝卜小馒头#单挑夏天#的做法图解5

步骤5

搓成3g 大小的圆,摆放烤盘上;
胡萝卜小馒头#单挑夏天#的做法图解6

步骤6

烤箱预热,125度上下火30分钟左右;烤至表面金黄色即可;烤箱温度仅供参考;
胡萝卜小馒头#单挑夏天#的做法图解7

步骤7

成品图;
胡萝卜小馒头#单挑夏天#的做法图解8

步骤8

酥酥脆脆的小馒头;

胡萝卜小馒头的烹饪技巧

胡萝卜泥含水量可能会不一样,最后的粉量酌情增减;最后的面团是湿软的不粘手的状态最好;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-27

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