hellokity小面包

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小面包的用料

牛奶 140克 高筋面粉 270克
鸡蛋 55克 细砂糖 20克
盐 2克 酵母 4克
黄油 25克

小面包的做法

hellokity小面包的做法图解1

步骤1

将所有材料除黄油以外放入面包机搅拌10分钟。加入黄油揉至出现薄膜，揉好的面团室温发酵至二倍大
hellokity小面包的做法图解2

步骤2

发酵好的面团
hellokity小面包的做法图解3

步骤3

排气
hellokity小面包的做法图解4

步骤4

分出12克做嘴巴，24克做耳朵，10克做蝴蝶结。剩余的等分六份。揉圆静置10分钟
hellokity小面包的做法图解5

步骤5

擀成长舌状卷起
hellokity小面包的做法图解6

步骤6

如图摆好，二次发酵。180度预热烤箱，发酵好之后放入烤箱，180度35分钟
hellokity小面包的做法图解7

步骤7

烤完之后画上表情就可以

小面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-28

©本菜谱的做法由 开心豆ht 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 香 奶香味 烤

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