西瓜冰沙[颖涵的快厨房]

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颖涵的快厨房
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最近看到私信有很多小伙伴问我有没有什么西瓜的做法，无西瓜不夏天，今天我们来吃个西瓜冰沙吧。 这是一个爱发福利的博主@颖涵的快厨房 这是一个每周都有福利的微信公众号：instachef

西瓜冰沙的用料

西瓜 白砂糖
巴旦木 蔓越莓

西瓜冰沙的做法

西瓜冰沙[颖涵的快厨房]的做法图解1

步骤1

先将西瓜去皮切成小块
西瓜冰沙[颖涵的快厨房]的做法图解2

步骤2

取掉瓜籽儿
西瓜冰沙[颖涵的快厨房]的做法图解3

步骤3

将去好籽儿的西瓜放入冰箱冷冻室冻硬
西瓜冰沙[颖涵的快厨房]的做法图解4

步骤4

冻好的西瓜块加入适量砂糖
西瓜冰沙[颖涵的快厨房]的做法图解5

步骤5

加入少量清水
西瓜冰沙[颖涵的快厨房]的做法图解6

步骤6

如果不加水的话可以等西瓜稍微解冻一点不那么硬了再打
西瓜冰沙[颖涵的快厨房]的做法图解7

步骤7

搅拌好的西瓜冰沙成这样的细腻的雪葩状就可以开吃啦
西瓜冰沙[颖涵的快厨房]的做法图解8

步骤8

如果想要那种粗糙颗粒大的冰晶状冰沙，可以再拿去冰箱冷冻一会儿，然后用叉子打散
西瓜冰沙[颖涵的快厨房]的做法图解9

步骤9

冻好的冰沙不要直接放入杯中，先放一些西瓜块垫底儿
西瓜冰沙[颖涵的快厨房]的做法图解10

步骤10

然后再放入冰沙
西瓜冰沙[颖涵的快厨房]的做法图解11

步骤11

撒上一些蔓越莓干
西瓜冰沙[颖涵的快厨房]的做法图解12

步骤12

干果儿碎
西瓜冰沙[颖涵的快厨房]的做法图解13

步骤13

插上薄荷装饰
西瓜冰沙[颖涵的快厨房]的做法图解14

步骤14

再插上吸管（刚刚垫底儿的西瓜在下，冰沙在上，冰沙融化了就变成果汁可以直接喝啦，不会和冰沙混合在一起加快融化，用水果垫底是不是很聪明^_^）

西瓜冰沙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-28

©本菜谱的做法由 颖涵的快厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 香 果香味 冻 冰品

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